طريقة عمل العجة بالسبانخ والبطاطس

6 حبات كبيرة بيض.و لأفضل طعم لغذاء مفيد استخدم بيض لدجاج تغذى على أعلاف هاى فيد
1/4 كوب حليب كامل الدسم.
1 بصلة صغيرة مفرومة.
1 فص ثوم مهروس.
1 كوب صغير سبانخ مفرومة.

1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات صغيرة.
زيت نباتي لقلي البطاطس.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
4 م/ك دقيق.
1 م/ص باكينج باودر.

طريقة التحضير

تقلي مكعبات البطاطس في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي الفاتح ثم تصفي وتترك جانبا.


يخفق البيض مع الحليب ثم يضاف لهما الدقيق تدريجيا ثم الباكينج باودر و الملح والفلفل.


تؤخذ ملعقتين كبيرتين من زيت قلي البطاطس في مقلاه واسعة و يضاف لها البصل المفروم ثم الثوم.


تضاف السبانخ الي خليط البصل و تقلب .


يضاف خليط البيض الي المقلاه ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يدخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏‏بيتزا‏، ‏طعام‏‏ و‏نص‏‏‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 14 يناير 2017

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

مكة للأعلاف تقدم للدواجن الغذاء الصحى لبناء جسم سليم للطائر وبالنهاية نجد أمام المستهلك أصح قطعة دجاج بأشهى رائحة و أطيب مذاق .. والى وصفة دجاج مقترحة :

بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون اللذيذة
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون إحدى الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير التي يمكنك تقديمها لعائلتك، جربيها وأخبرينا برأيك..

المقادير

دقيق , ملعقة كبيرة
شرائح الليمون , حسب الرغبة
فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
بقدونس للتزين, حسب الرغبة
بصل مقطع قطع صغيرة, حبة
الثوم المفروم , ملعقة صغيرة
خل أبيض ,0.25 كوب
الزبدة , ملعقة كبيرة
عصير الليمون ,4 ملعقة كبيرة
الزيت ,2 ملعقة كبيرة
هيل حب, ملعقة صغيرة
شرحات دجاج رقيقة ,4 قطعة
مرق دجاج ,0.50 كوب
ملح , ملعقة صغيرة
زبدة , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- تتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل ويرش عليها الدقيق.

- توضع شرائح الدجاج بمقلاة فيها ملعقتين من الزيت على نار متوسطة الحرارة.

- تقلى شرحات الدجاج من 2-3 دقيقة على كل جانب.

- تغطى المقلاة لمدة دقيقتين، وبعد ذلك تنقل شرحات الدجاج إلى طبق دافئ.

- يضاف البصل إلى المقلاة ذاتها ويقلب على نار هادئة.

- يضاف الثوم إلى البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا.

- يضاف الخل إلى البصل والثوم ويترك يغلي حتى يتقلص السائل للنصف.

- يضاف مرق الدجاج والقليل من الزبدة والفلفل وحبات الهيل إلى الخل والبصل وتطها على نار متوسطة الحرارة لمدة ستة دقائق أوحتى يتقلص المزيج إلى النصف.

- تعاد شرائح الدجاج إلى المقلاة وتضاف ملعقة الزبدة مرة أخرى وتطبخ قليلاً.

- يضاف عصير الليمون وبعدها شرائح الليمون والبقدونس.

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 20 نوفمبر 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

 19 نوفمبر 2016 

من يحب المذاق المميز والرائحة الشهية للبيض يستطيع أن يفرق بوضوح بين إنتاج مزرعة تغذت على أعلاف مكة و أى مزرعة أخرى ذلك يرجع الى ان الدجاجة التى تأخذ علف ممتاز تعطى بيض ممتاز ... والى وصفة لعمل البيض

بيض اومليت بالجبن

المكونات
- حليب سائل ملعقة كبيرة
- زبدة ملعقة صغيرة
- جبن شيدر مبشور ربع كوب
- بيض 2
- فلفل أسود مطحون بحسب الرغبة
- ملح بحسب الرغبة

1- اخفقي البيض مع الحليب وأضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون.
2- ضعي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة واسكبي فيها مزيج البيض.
3- اتركي العجة على النار لمدة دقيقتين حتى يتحمص أسفلها.
4- اقلبي العجة على الجهة الثانية ورشي جبن الشيدر.
5- اتركي العجة على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة على سفرتك.

نصائح
- زيني طبق عجة البيض مع جبن الشيدر بالقليل من البقدونس المفروم على الوجه.
- قدّمي إلى جانب طبق بيض الأومليت بالجبن المشروبات على أنواعها مثل: عصير البرتقال بالقرفة أو عصير البرتقال مع الجزر والخوخ.
طريقة العمل

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 19 نوفمبر 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

 06 نوفمبر 2016 

اوراك الدجاج بالكاتشب والعسل الابيض
لأحلى مذاق وطعم لا ينسى لوصفات الدجاج إستخدم دجاج تربى على أعلاف مكة هاى فيد
مدة التحضير 5 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة

المقادير

1 كيلو اوراك دجاج مقطع نصفين
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 – 2 عدد بصل مكعبات
12 كوب كاتشب
1 ملعقة كبيرة سكر بنى
1 ملعقة كبيرة ونشستر صوص
1 ملعقة كبيرة مستردة
14 ملعقة كبيرة شطة حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة خل العنب الابيض
ملح فلفل

خطوات التحضير

فى طاسة على النار نضع الزيت ونضيف دهن الدجاج ثم نشوح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبى
ثم نرفع الدجاج ونشوح البصل الى ان تصبح طرية ونضع عليه العسل والسكر والمستردة والخل ونتركه لمدة 15 دقيقة
نضع نصف كمية الصوص على الدجاج ونسخن الطاسة ونضع الدجاج بالصوص لمدة 10 دقيقة
ونضع باقى كمية الصوص على الدجاج عند التقديم
وتقدم بالهنا والشفا

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 06 نوفمبر 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

إستخدام علف ممتاز ومن مصدر موثوق بة فى تربية الدواجن ينتج عنة بلا شك دجاجة وبيض صحى ومن علامات صحة الدجاجة التى تربت على أعلاف مكة الكبد بلونة وشكلة ولمعانة وفى النهاية طعمة ورائحتة ... فوائد كبدة الدجاج كثيرة لكن ما الفرق بينها وبين كبدة الحيوانات الأخرى؟وما النصائح عند شرائها ؟ وهل للإكثار منها أضرار ؟ هذا ما يجيب عنة وأكثر المقال التالى :

تعرف على فوائد وأضرار الكبدة :
الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج لها الكثير من الفوائد لأجل صحة الإنسان كما أن لها بعض الأضرار أيضا فما هي فوائدها وماهي أضرارها؟ فوائد كبد الدجاج: تحتوي كبدة الدجاج على كمية وفيرة من فيتامين بـ 12 والذي يعالج من فقر الدم ويقي الجسم منه. مساعد قوي في تكوين كريات الدم الحمراء. تساعد في تكوين عضلات الجسم. تقوي قدرة العين على الإبصار. علاج قوي في حماية الجسم من الأنيميا. تقاوم التوتر والضغط النفسي عند الإنسان وتقوي الإخصاب. تقوي الجهاز المناعي في الجسم. تقوي البشرة والشعر والأظافر. تحافظ على سلامة الأسنان والعظام.
القيمة الغذائية للكبدة:
الكبدة مصدر غني بالبروتين ( 18 – 28 % ) وتحتوي على نسبة جيدة من الدهون ( بخاصة الكبدة المقلية ) تتراوح بين 5 % إلى 13 % وهي مصدر غني جدا ً بالحديد الجيد الامتصاص والمهم للوقاية من فقر الدم وكذلك بعنصر الزنك ومادة السيلنيوم المهمة للوقاية من بعض الأمراض وهي مخزن هائل لفيتامين ( أ ) المهم للوقاية من بعض الأمراض ولتقوية مناعة الجسم. كما تحتوي الكبدة على نسبة جيدة من فيتامينات ( ب ) وبالأخص حمض الفوليك المهم للأم الحامل وصحة جنينها. أضرار الكبدة: مع جميع هذه الفوائد الغذائية والصحية للكبدة إلا أنه يجب الاعتدال في تناولها وعدم الإسراف لأنها من الأغذية الغنية بالبيورينات التي ينتج عنها داخل الجسم حمض اليوريك التي تسبب مستوياته العالية في الدم مرض النقرس, كما أنها غنية جداً بالكولستيرول مما يجعلها غذاء غير مناسب للمصابين بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري, وتحتوي الكبدة على كمية عالية من فيتامين "أ" فإذا أسرف في تناولها ربما شكى الشخص من أعراض فرط هذا الفيتامين.
نصائح عند شراء الكبدة:
الكبدة سريعة التلف ويجب أن تحفظ حال شرائها في الثلاجة في حالة الرغبة في تناولها خلال يوم أو يومين. أما إذا كانت فترة استخدامها سوف تطول فيجب أن تقطع إلى قطع حسب الحاجة وتوضع كل قطعة في أكياس بلاستيك محكمة الغلق وتحفظ في المجمدة ( الفريزر ) لمدة تتراوح بين 2 – 4 شهور. يختلف لون الكبدة حسب نوع الحيوان وعموما ً تكون كبدة الخروف بنية غامقة اللون وليس لها رائحة تذكر. أما كبدة البقر فتكون حمراء داكنة ولها رائحة بقرية بسيطة. والكبدة الطازجة تكون ناعمة الملمس وذات لمعان وبدون وجود مواد مخاطية عليها أو أوساخ أو تغير غير مرغوب في اللون.
دراسات فوائد الكبدة:
فوائد الكبد لدكتور ناظم النسيمي يعتبر الكبد في فن الصحة وفي مباحث الأغذية بمثابة اللحم، لغناها بالمواد البروتينية. وتعتبر في فن الغذاء مدخراً للعامل المضاد لفاقة الدم ومخزناً للحديد الضروري لتكوين خضاب الكريات الحمر، ومخزناً للنحاس المساعد على ذلك. ويحتجز الكبد كمية من الدم في شباكه الشعرية. وتحتوي الكبد على معظم الفيتامينات فهي غنية بالفيتامينات آ ـ A ومجموعة من الفيتامينات ب ـ B وحمض الفوليك (الذي يعجل أيضاً نمو الكريات الحمر في مخ العظام ) والفتامين هـ ـ H (بيوتين أو عامل الجلد). أم الطحال فإنها ـ وإن كانت من خلائف اللحم كالكبد ـ تعد الرئة من الأعضاء الثقيلة الأقل تغذية من الكبد واللحوم، غير أنها مدفن للكريات الحمر. فوائد اكل الكبدة النيئة: -
لقد أثبت العالم الأمريكي وايبل Whipple أن أكل الكبد النيئة يفيد فائدة كبيرة في معالجة فاقات الدم المختلفة، ولا سيما فقر الدم الخبيث، كما يفيد في معالجة قصور الكبد والأمراض الأخرى التي تضطرب فيها وظيفة الخلايا الكبدية.أم مقدارها فهو 150ـ 300 غرام كل يوم مفرومة ومدسوسة في أغذية نيئة أخرى، أو موضوعة في شطيرة أو مع اللحم المدقوق، وذلك ليسهل قبولها. - أم إذا تقزز المريض منها ولم يحتملها، فتشوى شيئاً خفيفاً أو تسلق خلال 2ـ 3 دقائق، ثم يأكلها المريض ويشرب ماء السلق أيضاً. - وإذا لم يحتملها المريض بالرغم من ذلك، فتعطى له خلاصة الكبد المستعملة شرباً أو حقناً.ولقد تبين أخيراً أن الكبد المطبوخ ـ مسلوقاً كان أم مشوياً ـ لا ينقص شيء هام من فوائده، كما كان يعتقد فيما مضى . - ويفيد استعمال الكبد المرضى المكبودين، إذ أنه ينشط الوظيفة الصفراوية والسكرية والمضادة للسموم عند المصابين بقصور الكبد. - وتعدل خلاصة الكبد المائية سموم كثيرة من جراثيم الأمعاء الحالة للدم.وأهم استطبابات الكبد وخلاصته هو فقر الدم، ولا سيما الخبيث (داء بيرمر) وذلك لاحتوائه على العامل المنضج للكريات الحمر وهو الفيتامين (ب12) وعلى قليل من الحديد العضوي والبروتينات.
فوائد الكبدة: -

Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 23 أكتوبر 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

طريقة عمل سندوتش بانية الدجاج الحار
رائع ولذيذ من دجاج تربى على أعلاف مكة هاى فيد

المقادير:

- 2 صدر دجاج مَخلى كبير الحجم.
... - 1 كوب لبن رايب (روب).
- 1 ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
- 2 ملعقة صغيرة خليط توابل الكاجون.
- 1 كوب طحين.
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مَجروش.
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة صغيرة صلصة حارة.
- زيت للقلى.
- مايونيز لدهن الخُبز.
- 4 أوراق خَس.
- شرائح الطماطم

الطريقة:

1 - تُغسل صدور الدجاج بالماء وتُجفف جيداً بورق المطبخ، ثم يقطع كل صدر إلى 3 شرائح عَرضية.
2 - يُسكب اللبن الرايب فى وعاء عميق، ويضاف إليه الشطة ويخفق جيداً بالمضرب اليدوى.
3 - تضاف شرائح الدجاج إلى خليط اللبن، وتقلب به جيداً حتى يغطيها من الجهتين، ثم يُغطى الوعاء بورق النايلون ويترك فى الثلاجه طوال الليل.
4 - تُخرج صدورالدجاج من الثلاجه قبل القلى بـ 30 دقيقة.
5 - يُكسر البيض فى صحن عميق، ويضاف إليه الصلصة الحارة ويخفقان جيداً معاً
6 - يُسكب الطحين فى صحن مسطح، ويضاف إليه الفلفل الأسود ويخلط به جيداً.
7 - تُنشل شرائح الدجاج من مزيج اللبن وتُصفى جيداً، ثم يُنثر عليها خليط بهارات الكاجون من الجهتين.
8 - يُغمس الدجاج فى مزيج البيض، حتى يُغطيه جيداً من الجهتين.
9 - ثم يُغطى بخليط الطحين، ويحرك فى الهواء عدة مرات حتى يتخلص من الطحين الزائد، ثم تترك فى الثلاجه لمدة 10 دقائق على الأقل.
10- يُسخن الزيت جيداً فى مقلاة عميقة، وتُفرد به شرائح الدجاج وتُقلى به لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يأخذ اللون الذهبى المتوسط.
11- تُنشل صدور الدجاج من الزيت، وتترك على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.
12- تُقطع أرغفة الخُبز الكايزر إلى نصفين بالعرض، وتُفرد عليها كمية متوسطة من المايونيز.
13- تُفرد صدور الدجاج على المايونيز، ويوضع عليها أوراق الخَس وشرائح الطماطم،

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 21 سبتمبر 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

أعلاف مكة تعطى إنتاج من الدجاج والبيض لة طعم رائع ورائحة شهية تميزة بقوة عن غيرة لذلك يسعدنا أن ننقل لكم بعض الوصفات المقترحة و نرجوا أن تنال رضاكم .

طريقة عمل دجاج محمر مع الليمون المخلل

المقادير
1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 كيلو)
2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة
4 فص ثوم مفروم
1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء أو مرق دجاج
2 ليمون مخلل
1/2 كوب زيتون
الطريقة
- يُغسل الدجاج بقليل من الملح جيداً ثم يشطف ويجفف.
- يُخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً ليتجانس الخليط.
- يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة.
- يُدعك الدجاج بنصف خلطة البصل، ثم يحمر ويقلَّب باحتراس حتى يصبح ذهبي اللون.
- يُضاف الماء أو المرق ويترك ليغلي، ثم يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ساعة.
- تُقطع واحدة من الليمون المخلل إلى قطع صغيرة، وتُضاف مع المتبقي من خليط البصل والثوم ويضاف الخليط إلى الدجاج.
- يُشطف الزيتون ويُضاف إلى الدجاج ويترك مرة أخرى على النار بدون تغطية لمدة 15 دقيقة.
- تُرفع الدجاجة من الوعاء ويترك الخلط ليتبخر منه أكبر نسبة من السائل.
- يقطع الليمون المخلل الأخرى إلى شرائح.
- توضع الدجاجة في طبق التقديم مع الصلصة وتزين بشرائح الليمون المخلل والزيتون.

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 05 أغسطس 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

نصائح لاختيار الدجاج الافضل

للاسف طعم الدجاج وطريقة تحضيره ليست هي نفسها عند الجميع لهذا سنقدم طريقة الاختيار الامثل لنوع الدجاج

-عند شراء الدجاج من السوبرماركت يجب أن تتأكدي من عدم وجود سائل في أسفل الطبق الذي 6 نصائح للحصول على دجاج محمر ناجح يوضع فيه
-ان يكون جلد الدجاج ابض وطري فهذا يعني انه جديد ام اذا كان ذو جلد مصفر وغير طري فهذا قديم
-احترسي من شراء دجاج له رائحة تاكدي من ذلك من داخل الدجاجة
-عند الوصول الي المنزل نظفي الدجاج بسرعة وغسله بالخل والملح جيدا والتخلص من جلد الرقبة

أعلاف مكة هاى فيد هى إختيار المربى الناجح... لماذا ؟
علف سوبر: لأن المربى يحصل على أعلى معدلات تحويل غذائى وأقوى مناعة وأفضل إنتاج بأقل تكلفة وغير ذلك فالمستهلك النهائى يشعر بفارق كبير فى الدجاجة التى تربت على أعلاف مكة من حيث الطعم الشهى والرائحة المميزة ونسبة الدهون المنخفضة وكذلك الحال بالنسبة للإنتاج الوفيرذو الجودة العالية من بيض المائدة

ربما تحتوي الصورة على: ‏طعام‏
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 05 أغسطس 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

نصائح للحصول على دجاج محمر ناجح

6 نصائح للحصول على دجاج محمر ناجح الدجاج المشوي او المحمر من اهم الاطباق التي يحبها البالغين والاطفال على حد سواء تقدم في الايام العادية والمناسبات للعائلة والاصدقاء لهذا نحن نحرص ان يكون طبقك هذا ناجح ومميز

 

نصائح لدجاجة مشوي ومحمر بطريقة ناجحة

نصيحة رقم 1 :اليمون
وضع شريحتين كبيرتين من الليمون داخل الدجاج . سوف تكون لينة و خصوصا غير جافة ! اما لو اردتي تحمير لون الدجاج ، يمكنك ايضا رش بعض عصير الليمون

نصيحة رقم 2 : زبدة و طحين
يدهن جلد الدجاج مع الزبدة ويرش بقليل من الدقيق. سيكون لونه ذهبي و متموج ! تعزيز الطعم بالبصل والثوم ، وسوف يكون الطعم متعة …

نصيحة رقم 3 : زيت الزيتون
6 نصائح للحصول على دجاج محمر ناجح دهن الدجاج بفرشات الطبخ بزيت الزيتون. وسوف يفرز الدجاج العصير اوالصوص . لا تنسى تعرق الدجاج المنتظم !

نصيحة رقم 4 : الملح الخشن
فرك الدجاج بالملح. سوف تحصل على دجاج ذهبي. لاعطائها نكهة أكثر يمكنك وضع الزعتر داخل الدجاجة .

نصيحة رقم 5 : الحليب
صب القليل من الحليب مباشرة على الدجاج . يرش بقليل من الدقيق. النتيجة: دجاجة ذهبية والمذاق. يرافقه البطاطا ، وسوف تكون مميزة !

نصيحة رقم 6 :بيتي سويس هو الجبن الفرنسية نورماندي .
وضع شريحة من الجبن بتي سويس داخل الدجاج وسوف تكون لينة بطعم رائع
-----------------------------------------------------------
أعلاف مكة هاى فيد هى إختيار المربى الناجح... لماذا ؟
علف سوبر: لأن المربى يحصل على أعلى معدلات تحويل غذائى وأقوى مناعة وأفضل إنتاج بأقل تكلفة وغير ذلك فالمستهلك النهائى يشعر بفارق كبير فى الدجاجة التى تربت على أعلاف مكة من حيث الطعم الشهى والرائحة المميزة ونسبة الدهون المنخفضة وكذلك الحال بالنسبة للإنتاج الوفيرذو الجودة العالية من بيض المائدة
------------------------------------------------------------
ملاحظة
البيتي سويس هو الجبن الطازج، غير مملح، مصنوعة من حليب البقر المخصب مع كريم حليب البقر.

لا يتوفر نص بديل تلقائي.
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 05 أغسطس 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم

طريقة عمل البيتزا بالفراخ
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن هو الغذاء الصح للدواجن وذلك للحصول على الغذاء الصح لأولادنا ...
مقادير عجينة البيتزا:
4\3 كوب ماء دافئ ملعقة سكر ملعقة خميرة ملعقة ملح 2 ملعقة زيت زيتون 2 كوب دقيق مقادير حشو البيتزا:
2 من صدور الفراخ المقطعة بصلة مقطعة شرائح جبنة موزاريلا مبشورة فلفل ألوان زيتون ثوم مفروم 3 ثمرة طماطم
طريقة العمل: قومى بخلط مقادير عجينة البيتزا مع بعضها البعض واتركيها حتى تختمر، بعد ذلك قومى بتقليب البصل فى زيت قليل جيدًا وبعدها ضيفى لها الصلصة وقطع الفراخ والبهارات والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك قومى بدهن صينية صغيرة بالزيت وفرد جزء من العجينة عليها، بعد ذلك ضعى على وجه الصينية الزيتون والفلفل الأخضر والطماطم وقطع الفراخ التى سبق طهيها على النار، ومن ثم أدخليها الفرن وستحصلى على بيتزا شهية مثلما تباع فى المطاعم الشهيرة.

صورة ‏مكة للأعلاف‏.
Tags التصنيف: مطبخ دجاج مكة كتب من طرف: meccahighfeed
بتاريخ : 28 مايو 2016

(0) التعليقات | (0) التعقيبات | رابط دائم




\/ More Options ...
تغيير القالب...
  • [مسجل الدخول]]
  •  
  • صاحب المدونة» meccahighfeed
  • مجموع التدوينات » 1929
  • مجموع التعليقات » 23
تغيير القالب
  • Void « الإفتراضي
  • Lifeالطبيعة
  • Earthالأرض
  • Windالريح
  • Waterالماء
  • Fireالنار
  • Lightخفيف

الرئيسية

    الذهاب إلى رئيسية الموقع

الأرشيف

    الذهاب إلى أرشيف تدوينات الموقع مصنفة حسب الشهور

الألبومات

    ألبومات صور و ملفات الموقع حيث يمكنك معاينتها و تحميلها
.

الروابط

    الذهاب إلى تصنيفات الروابط

الإدارة

    كل ما يتعلق بإدارة المدونة