مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن

أفضل غذاء للدواجن بأقل سعر

دعاء

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 17:38

اللهم إني أسألك فواتح الخير ، وخواتـمه ، وجوامعه ، وأوله ، وظاهره ، وباطنه ، والدرجات العلى من الجنة.

لنجاح مشروعك

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 04:44

15نصيحة :
قد لا تحتاج إلى كل القدرات التاليه للنجاح في مجال الأعمال التجارية. ولكن كن على استعداد للتعلم منها، أو استئجار شخص يمكن أن يجيد ما ينقصك.

1. كن مندوب مبيعات ماهر :

لا تقلل من اهميه أن تكون قادرا على البيع. انها في أعلى قائمة القدرات التى تساعد على تحقيق النجاح. حتى إذا كان ليس عليك ان تبيع للعملاء (وهو غير محتمل)، سيكون عليك ان تبيع أفكارك للمستثمرين، وان تبيع رؤية الشركة لموظفيها المحتملين، وبيع علامتك التجارية للمستهلكين أو العملاء . البيع هو في غاية الأهمية لنجاحك، لذلك إذا كان لديك نفور من ذلك، من الأفضل لك ان تتغلب على ذلك بسرعة.

2. تعلم الصبر :

أي عمل ناجح لم ينجح في يوم واحد، ولا حتى بعد سنة واحدة. إذا كنت تعتقد ان ريادة الأعمال هى تذكرة حظ نحو الثروات سريعا، انت في حاجة الى تستيقظ من الحلم. ليس فقط لديك عمل شاق وبجديه من أجل هدف طويل الأجل، بل سيكون عليك العمل الجاد في مواجهة ما يبدو وكأنه فشل في بعض الأحيان . الثراء يعنى العمل الشاق.

3. الانضباط :

الانضباط لا يقتصر فقط على العمل الجاد، وان كان عليك القيام بذلك. الانضباط هو أيضا حول إدارة و تنظيم ميولك نحو الملكيه الخاصه. من أصحاب المشاريع من ولد بطبيعتة عقله عباره عن ماكينه لتوليد الافكار. والخبر السار هو أن بعض تلك الأفكار هي مناجم للذهب. الخبر السيئ هو أنه إذا كنت تسعى باستمرار وراء الأفكار الجديدة ، الأفكار القديمة لن يتم تطويرها لتؤتي ثمارها. لقد شاهدت احد ملاك المشاريع تتجه شركته إلى الإفلاس بسبب انه كل أسبوع كان يعمل على شيء جديد ويهمل الفكره التى سبقتها.

4. شارك المخاطر :

مجرد تركك السباق حتى لا تخاطر هو خطر كبير في حد ذاته. لا عجب عدد قليل جدا من الناس تفعل ذلك. العمل الحر يحتوى على شىء بل الكثير من المخاطره. قد تترك عملك ذو الدخل الثابت مما يؤثر على عائلتك. يجب ان تشاركهم فى ما تنتوى فعله حتى يشاركوك المخاطره ويتحملوا معك النتائج.

5. بناء علاقة :

لاحظ أن هذا لا يسمى "صنع الأصدقاء" ،لكن الى حد ما نعم، ولكنه ليس نفس الشيء. بناء علاقة يعني بناء الاحترام، والسمعة، والتحالفات الرئيسية على طول الطريق. يجب ان يكون لديك القدره لتجعل الناس تستمع اليك و تصدقك و تثق بك. سوف تحتاج إلى بناء علاقات كصاحب عمل، العمل ليس جزيرة منعزله تعمل فيه منفردا. العلاقات الوديه طريقك لكسب الناس حولك وليس الاعداء.

6. كن قائدا :

حتى اذا كنت مما يولدون تابعين بالفطرة، يجب كصاحب عمل، ان يكون لديك القدره على القيادة. وهذا يعني الثقة ببوصلتك الداخلية ( حدسك) لإرشادك عندما لا توجد مؤشرات خارجية لاتخاذ خطوة مقبله. هناك افراد يعتمدون عليك وانت دليلهم للطريق الصح لنجاح منشأتك. القياده فن يجب ان تتقنه لتنجح.

7. حاله ضاغطه :

لا أحد يعتقد أن ادارة الأعمال التجارية أمرا سهلا. ولكن كثير من الناس تقلل من حجم الصعوبة و كيف يمكن أن تكون. يمكن أن يكون صاحب العمل لشهور متتالية في حالة من التوتر، والقلق، والترقب، والانزعاج. كونك مالك مشروع يعني أن تكون قادرا على العيش والعمل في هذه الحالة لفترات طويلة من الوقت، وان تكون قادرا على إيجاد وسيلة لإيقاف ذلك بحيث لا تستهلك حياتك الشخصية وكذلك حياتك المهنية.

8. كن ملهما :

أن تكون رجل أعمال تحتاج إلى أن تكون مصدر إلهام. سيكون عليك ان تلهم الآخرين مثل الموظفين و الزبائن ليثقوا فيك ويتعاملوا معك. ولكن الأهم من ذلك كله ان تستمر في أن تلهم نفسك، لأن رؤيتك هي الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤدي لانتقالك من المرحلة الأولى من عملك إلى المرحله التاليه بنجاح.

9. التركيز :

القدره المرتبطه بالانضباط هى التركيز، والقدرة على ضبط "الضجيج" الذى يمكن أن يصرفك عن هدفك. أن الضوضاء يمكن أن تكون الناس الذين يشككون فيك، القيام بالكثير من " التواصل الاجتماعي"، أو ربما أسوأ من كل شيء، الضوضاء داخل رأسك من الشك الذاتي، والخوف، أو التوقعات الغير واقعية لنفسك. ركز فى الهدف ولا تدع شىء يشتتك او يشغلك او يصرفك عن هدفك.

10. فهم الأرقام :

التعامل مع الارقام ايضا تحدى خطير. الفوضى فى التعامل مع الارقام ستجد أن العائد الفعلي على الاستثمار من الوقت، والمال..الخ، ليست حيث ظننت أنه سيكون. والحق يقال، هذا هو السبب رقم واحد لفشل اى مشروع و افلاسه ، اعرف وتحكم فى الارقام الوارده كعائدات والمنصرفه كمصروفات، تضع اساس النجاح لمشروعك. اذا كنت لا تجيد التعامل مع الحسابات استأجر من يجيدها لتحقق النجاح.

11. القدره على التحليل :

تتعلق القدرة على التحليل بالقدره على فهم الأرقام . و هي القدرة على النظر إلى الأرقام بمجموعة متنوعة من الطرق. التحليل هو فهم اسباب تغير الارقام بالزياده او النقصان، سواء كانت الارقام عائدات او مصروفات او اعداد الزبائن. فهم اسباب حركه الارقام صعودا او هبوطا هو خريطه النجاح.

12. اطلب المساعدة عند الضروره:

بصراحة، أنا لا أعرف احد من رجال الأعمال يؤمن بطلب المساعدة. يبدو أننا لدينا النفور الطبيعي من عمل ذلك. أنها لا تجعلك أقل قيمه او أهمية - في واقع الأمر، هناك مواقف يحتاج فيه من يبدأ مشروع صغير ان يطلب المساعدة. واحيانا عندما تقرر طلب المساعد يكون الوقت تأخر ولم تصبح المساعده مفيده فى هذا الوقت.طلب المساعده ليس ضعفا، كل رجال الاعمال طلبوا المساعده وفى الوقت المناسب فانقذوا انفسهم و نجحوا.

13. اعرف نفسك :

كل رجل أعمال لديه نقاط قوة ونقاط ضعف. رجل الأعمال الجيد يركز على ما لديه من قوه ويعمل على تحسين وتقويه نقاط ضعفه. وهذا يعني معرفة ما لم تكن جيدا فيه، واعترف به، وهيكل عملك بحيث لا تقف نقاط ضعفك فى طريق نجاحك، وتكون انت سبب فشل مشروعك. ليس معنى ذلك ان تترك نقاط ضعفك دون تحسين وتعزيز.

14. وازن بين ثقتك بنفسك و تواضعك :

أن يكون لديك الثقة بالنفس عالية تفيد في مجال الأعمال التجارية. قد نذهب للقول إن قليلا من الأنا العاليه يمكن أن يكون في الواقع لافت للنظر مما يساعد فى جعل الناس يتحدثون عنك ويمكن أن يساعد فى زيادة ظهورك. ولكن هناك خط رفيع جدا بين الأنا الصحية وكونك انانى مغرور. الكثير من التواضع فى التعامل مع الناس، قد يجعلهم يشعروا انك تشك فى نفسك. يجب ان تحرص على وجود خط فاصل بين الاثنين لترضي المتعاملين معك بان تكون واثق من نفسك بلا غرور او تعالى.

15. المثابره :

الأهم من ذلك كله، لايجاد مكان لمشروعك بين الناجحين، تحتاج إلى المثابرة. قد تسقط على وجهك ولكن تقوم لتعمل بعزم. تحتاج إلى ارتكاب الأخطاء الكبيرة و تتعلم منها ولا تكررها. حتى في بعض الأحيان تحتاج إلى الفشل لتتعلم منه .تغلب عليه فقد يكون السبيل الوحيد لتحقيق النجاح.

المصدر: د نبيهه جابر

قصة

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 04:40

الكتكوت أول لما طلع من البيضة جرى على علف مكة... ولما كبر الكتكوت وبقى فرخة قد الدنيا بص و تأمل علف مكة و قال : أجمل حاجة فى حياة الفرخة العلفة الحلوة ... متشكرين

حكمة

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 04:39

طيب اللة أوقاتكم

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 04:38

القيمة الغذائية للبيض واللحم الناتج في السلالات المحلية من الدجاج

meccahighfeed | 25 فبراير, 2015 04:31

مكة للأعلاف تهدف لإنتاج أفضل علف بأنسب سعر يحقق للمربى أعلى عائد من الدجاج أو البيض ومن ثم تربطنا بعملائنا علاقات وثيقة من النجاح المشترك..لكن ليس هذا هو الهدف الوحيد لنا أو لعملائنا لأن فى تركيبة أعلاف مكة خبراء التغذية لدينا يهدفون ليس فقط لأحسن نمو و أقوى مناعة للطائر لكن أيضا لأجود منتج نهائى من حيث الطعم والرائحة والقيمة الغذائية يصل الى المستهلك فى النهاية...

لكن ماذا عن القيمة الغذائية للدجاج والبيض وما يمكن أن تمد جسم الإنسان بة؟
للمعرفة ذلك علينا قراءة المقال التالى :



- تعتبر البيضة من أهم مصادر البروتين الحيواني الضروري للإنسان فنجد ان البيضة الكاملة تحتوي علي 73% ماء، 13% بروتين، 12% دهون والباقي مكونات أخري ويمثل الجزء المأكول منها 89% مما يجعلها أكثر الأغذية البروتينية تركيزا إذا ما قورنت بالدواجن والحيوانات الأخري.
ومن المعروف أن البيضة تعتبر من أفضل المصادر الغذائية البروتينية بالنسبة للإنسان حيث أن بروتين البيضة يعتبر أكثر أنواع البروتينات الحيوانية توازنا من حيث احتوائها علي جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الإنسان، كما أن البيض البلدي أو المنتج من السلالات المحلية من الدجاج يعتبر من أفضل الأغذية البروتينية من حيث القيمة البيولوجية لمحتوياته من البروتين ولا يقرب من هذه المرتبة إلا الأسماك لكن البيض يفوقها من حيث احتوائه علي نسب متوازنة من الأحماض الأمينية الأساسية والتي لا يمكن للجسم أن يقوم بتخليقها.
- ويحتوي البيض علي كميات كبيرة من حمض اللينوليك حيث يمثل 18% من محتويات البيضة من الأحماض الدهنية ومن المعروف أن هذا الحمض يعتبر أكثر الأحماض الدهنية أهمية لجسم الانسان وللتعبير عن ذلك بالأرقام فإن تناول بيضتين بلدي توفران 154 كالوري وهي تعادل 5% من احتياجات الشباب من قبل سن العشرين وفي نفس الوقت توفر 12.5% من احتياجاته من الأحماض الأمينية وكذلك توفر 25% من احتياجات الجسم من فيتاميني ا ، د.
والجدير بالذكر أنه يمكن زيادة محتويات البيضة من الفيتامينات عن طريق محتويات الأعلاف منها وكذلك يعتبر البيض البلدي مصدراً هاماً لكل من الحديد والزنك والسيلينيوم. وعلي ذلك فإن البيضة البلدي تعتبر من أهم مصادر البروتين الحيواني للإنسان ووجبة غذائية كاملة وتتكون البيضة من 27% مواد جافة، 73 % ماء ومن المواد الجافة بالبيضة نجد انها تحتوي علي 12 ـ 13% بروتين، 12% دهون، 1% كربوهيدرات، 1% مواد معدنية وأكثر من 20 حامضاً أمينياً هاماً وكذلك نسبة كبيرة من الفيتامينات ولابد أن نوضح أن البيضة البلدي الواحدة تحتوي علي فيتامين أفي حدود 15% والريبوفلافين 6 ـ 10% وفيتامين ب12 100% وفيتامين د 10ـ 40% وذلك من الاحتياج اليومي للإنسان من هذه الفيتامينات وعلي ذلك فإن بيض الدجاج البلدي مادة غذائية كاملة القيمة الحيوية ولذلك من الضروري تحسين نوعيتها بدون اختلال توازن المواد الغذائية الموجودة فيها بالاضافة لزيادة الكمية من البيض المنتج نظرا لأهمية هذا الموضوع ليس فقط في رفع مستوي غذاء الإنسان وإنما في تأمين بيض التفريخ الذي يحتوي علي أفضل العناصر الغذائية المتوازنة التي تعطي إذا حضنت أعلي نسبة تفريخ اقتصادية.
أهم مكونات البيضة:
1 ـ الصفار
يلعب الصفار دوراً هاماً في تغذية الإنسان وأجنة الدواجن لما يحتوي من مواد مرتفعة القيمة الغذائية فهو يحتوي علي 17% بروتين، 32% دهون، 49% ماء، 2% كربوهيدرات وتقاس كفاءة الصفار بمعامل الصفار YOIK imdex حيث يتراوح معامل صفار البيضة الطازجة بين 0،40 ـ 0،45 أي 40 ـ 45%
2 ـ البياض (الزلال)
يوجد في بيضة الدجاج 4 طبقات من البياض (الزلال) وهي:
ا ـ البياض الخارجي الخفيف ويشكل نسبة 23% من وزن البياض الكلي.
ب ـ البياض الخارجي السميك (الكثيف) ويشكل 27% من وزن البياض الكلي.
جـ ـ البياض الداخلي الخفيف ويشكل نسبة 17% من وزن البياض الكلي.
د ـ البياض الداخلي السميك (الكثيف) ويشكل نسبة 3% من وزن البياض الكلي.
ويعتبر البياض الخارجي السميك (الكثيف) من أهم الطبقات اللازمة للجنين أثناء عملية التفريخ لما تحتويه من نسبة زائدة من المواد الجافة ويتحول البياض السميك إلي بياض خفيف بزيادة مدة التخزين.
3 ـ القشرة
تتكون القشرة من كربونات كالسيوم بنسبة 94% والتي يمكن تأمينها عن طريق تغذية دجاج البيض علي عليقة تحتوي علي نسبة متوازنة من الكالسيوم والفوسفور 3.5 : 0.6ـ 0.9% يجب أن يتراوح سمك القشرة بين 0.35 ـ 0.40ملم لكي نخفض من نسبة البيض المكسور الفاقد اثناء عمليات الجمع والتخزين والنقل والتسويق. وتحتوي القشرة علي فتحات مجهرية لتنفس محتويات البيضة أو الجنين وهي ما يطلق عليها بالغرفة الهوائية التي تساعد علي تنفس الجنين خلال مراحل النمو الجنيني وخلال مراحل التفريخ.
ـ ملحوظة: يجب مراعاة النقاط الدموية والكتل اللحمية في البيض حيث وجودها في البيضة يؤثر علي نسبة الفقس وتقل عملية التفريخ ويقلل من رغبة الإنسان في تناول البيض ونجد أن هذه النقاط الدموية تتكون نتيجة لأنزفة داخلية في المبيض أو احتكاك في جدار قناة البيض وتؤثر علي هذه الصفة عدة عوامل منها حدوث الخضة أو الاجهاد والتغذية والاضاءة والتربية في أقفاص وكذلك الأصوات المزعجة والازعاج في العنابر وكذلك نوعية وسلالة انتاج البيض المحلي أو البلدي وتختلف هذه النقاط الدموية في البيض باختلاف السلالات المحلية ولا تظهر في بعض السلالات.
ـ ملحوظة: يجب مراعاة المواد الجافة في البيض حيث يختلف بيض الدواجن من سلالة لأخري بكمية المواد الجافة في الصفار والبياض والتي تلعب دورها في غذاء الإنسان وجنين الدجاج وقد وجد أن متوسط نسبة المواد الجافة في الصفار بحدود 51 ـ 52% وفي البياض (الزلال) السميك (الكثيف) أعلي من 1% من البياض (الزلال) الخفيف.
- القيمة الغذائية للحم الناتج من السلالات المحلية للدجاج
تختلف القيمة الغذائية والتركيب الكيماوي للحوم الدواجن باختلاف نوع الدواجن وأعمارها وتغذيتها إلا أنه عموما يمكن القول بأن الجزء المأكول من الدجاجة يتراوح بين 50 ـ 55% وهو يتمثل في حوالي 40% لحم أحمر + 8% جلد + 7% أحشاء قابلة للأكل بينما يتكون باقي الجسم من 45 ـ 50% أجزاء غير مأكوله تشمل 18% عظم وحوالي 27% أجزاء غير مأكولة يطلق عليها OFFOIS إلا أنه يمكن التغير البسيط في هذا التركيب عن طريق التغذية المركزة قبل ذبح الدواجن مباشرة وذلك لمدة ثلاثة أيام وهو ما يعرف باسم عملية الـ Fleshing حيث تنخفض رطوبة اللحم ويزداد محتواه الدهني كما يتحسن إلي حد كبير طعم وقوام اللحم Palatabillity حيث ترتبط هذه العوامل لحد كبير بدرجة جودة لحوم الدواجن مثل الرطوبة ـ البروتين ـ الدهن ـ نسبة اللحم ـ لون الدهن ـ القيمة الحرارية والـ Palatabillity وهي تؤثر علي جودة اللحوم المعروضة للبيع والاستهلاك ويجب مراعاة أن استخدام أحسن السلالات وخاصة البلدية والمحلية والمستنبطة من الدجاج وكذلك أحسن العلائق تحت أحسن ظروف انتاجية للحصول علي أكبر كميات من اللحم أو البيض وعلما بأنه من المعروف أن الدواجن تعتبر من أكفأ الحيوانات قدرة علي تحويل العلائق إلي لحوم وبيض مع مراعاة أن البيض واللحم المنتج من السلالات المحلية والبلدية والمستنبطة ذو قيمة غذائية عالية ومفيدة جدا للإنسان بالاضافة لرخص ثمنها.

مساء الخير

meccahighfeed | 24 فبراير, 2015 22:22

أسعار الدواجن اليوم

meccahighfeed | 24 فبراير, 2015 22:09

كيفية الوقاية من الأمراض الفيروسية؟؟ (2)

meccahighfeed | 24 فبراير, 2015 20:45

أدركت مكة هاى فيد أهمية جهاز المناعة فى الدواجن وقدرتة على مقاومة العدوى بالأمراض لذلك إهتمت بإضافة محفزات المناعة لتركيبة الأعلاف و بالذات العلف المخصوص لسلالة الروص والمخصوص لسلالة الكب ...
ومع المقال الثانى لطرق الوقاية من الأمراض الفيروسية


- تعتبر الفيروسات من أكثر الميكروبات فتكا بصناعة الدواجن ، وتكمن خطورتها بأنها سريعة الإنتشار شديدة التأثير ولا علاج لها ، وتسبب خسائر اقتصادية عالية ولذلك لابد من التصدي لها بكل ما أوتينا من قوة حتي نمنعها من الوصول الي القطعان الداجنة .

- تعتمد الوقاية من الأمراض الفيروسية في الدواجن علي ثلاث خطوط دفاع :-
1- الخط الأول الأمن الحيوي القوي
2- الخط الثاني تجنب عوامل الإجهاد
3- الخط الثالث برامج التحصين الصحيحة

الخط الثاني – تجنب عوامل الإجهاد
- لقد أبدع الخالق في خلقه فلم يخلق شيئا عبثا ولم يخلق شيئا عفويا بل كل شيئ عنده بمقدار ، خلق الله جل وعلي الطيور وزينها في أحسن صورة وليس فقط بل ووهبها جهازا يحميها من جميع الميكروبات التي تهاجمها ألا وهو الجهاز المناعي ، الجهاز المناعي في الطيور هوالمسئول عن حماية الطائر من أي ميكروب لمجرد أنه يحاول اختراق جلد الطائر فقط ، وهو الذي يمنح الطائر قوته ولولاه ما عاش الطائر ومن هذه النقطة تجدر الإشارة الي أهمية العناية الفائقة بالجهاز المناعي لدي الطيور وتجنب العوامل التي تؤثر عليه وبالتالي تقل مقاومة الطائر وبالتالي يصبح الطائر عرضة لجميع الأمراض الفيروسية وغيرها ، ولذلك لابد من معرفة العوامل التي تؤثر علي الجهاز المناعي وتقلل من كفاءته.

- التثبيط المناعي Immunosuppression :-
هو نتيجة حدوث خلل في الجهاز المناعي للطائر مما يفقده القدرة علي القيام بوظائفه الحيوية في الجسم مما يحدث خلل كلي في جميع أجهزة الجسم وينتج عن الثبيط المناعي الأتي :-
1- ضمور في اعضاء الجهاز المناعي – البرسا – الغدة التيموسية
2- العدوي الثانوية للميكروبات التي تنتهز الفرصة وتهاجم الطائر
3- حدوث رد فعل عنيف للتحصينات الحية مثل الجامبرو والنيوكاسل .
4- انخفاض معدل الأوزان ، وارتفاع معل الوفيات وبالتالي ضعف
الكفاءة الإنتاجية للطيور المثبطة مناعيا .

- ماهي الأسباب التي تؤدي الي التثبيط المناعي :-
1- العوامل البيئة المحيطة بالطائر مثل شدة الحرارة – شدة البرودة .
2- زيادة الكثافة العددية عن الحدود المسموح بها للطيور .
3- التهوية السيئة وبالتالي قلة توفر الأوكسجين اللازم .
4- الفرشة الرطبة التي ترفع معدل الأمونيا في الحظائر .
5- زيادة الغبار في جو الحظائر وهكذا العواصف الترابية.
6- عدم توفر المساحة الكافية للعلف والماء .
7- العليقة الغير متوازنة والتي تنقص كثير من العناصر.
8- زيادة نسبة السموم الفطرية في العليقة عن الحد المطلوب.
9- التحصينات الغير جيدة والتي ليست علي قدر المسئولية
10- الأمراض :- الجامبرو – الأنيميا المعدية – الريو – الأدينو
الماريك – الليكوزيس (جميع الأمراض الفيروسية عامة)

والي لقاء أخر إن شاء الله في الشرح المفصل لأسباب التثبيط المناعي والتي تاثر بقوة علي خضوع الطائر للإصابة بالأمراض الفيروسية ، دمتم في رعاية الله وأمنه والسلام عليكم ورحمة الله .
د.سيد صبحى

دعاء

meccahighfeed | 24 فبراير, 2015 15:06

اللهم يامن على العرش استوى ، يامن خلق فسوى وقدر فهدى ، وأعطى كل شيء خلقه ثم هدى، اغفر لنا وارحمنا وعافنا واعف عنا واهدنا سبل السلام واخرجنا من الظلمات الى النور التام.



التقويم

  • « يونيو 2018 »
    أح إث ث أر خ ج س
              1 2
    3 4 5 6 7 8 9
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29 30

البحث


آخر التدوينات

صور مكة هاى فيد

صفحة مكة هاى فيد على الفيس بوك

الأرشيف

التصنيفات

التغذية الإخبارية

    RSS 0.90 RSS 1.0 RSS 2.0 Atom 0.3